對于某個行業(yè)某個事物包括每個東西都有一定的標準。那么對于廚房設備，國家制定了哪些標準呢，浙江廚房設備來告訴你：根據(jù)國家標準化管理委員會對廚房設備的要求，****五金制品標準化技術委員會對標齡超過五年 的國家標準**開展了復審工作。
　　為此，2010年6月29日至30日，作為《廚房設備》國家標準歸口單位的****五金制品標準化技術委員會，****日用五金標準化中心聯(lián)合在福 建廈門市組織召開了GB18884-2003《廚房設備》國家標準修訂工作會議。****五金制品標準化技術委員會副主任委員兼秘書長，中國五金制品 協(xié)會常務副理事長石僧蘭，****日用五金標準化中心副主任劉綱及廈門市質(zhì)量監(jiān)督局標準處處長張成林出席會議。
　　會議討論通過了標準修訂工作的基本原則：
　　1、**性。家用廚房設備是一個產(chǎn)品體系，使用中涉及水、電、氣、以及各種材料中有毒有害物質(zhì)的揮發(fā)。因此一定要從保護消費者人身 **的角度出發(fā)，進行標準修訂工作。
　　2、環(huán)境友好。節(jié)能、節(jié)材，建設節(jié)約型社會是我們的國策。家用廚房設備涉及多種材料，環(huán)保節(jié)能應是標準修訂中時時不能忘記的重要原 則。
　　3、科學性。應很好地反映現(xiàn)代產(chǎn)品技術的發(fā)展。
　　4、先進性。為未來一個時期內(nèi)產(chǎn)品的技術進步預留空間。
　　5、經(jīng)濟型。符合節(jié)約的原則。
　　6、可操作性。修訂后的標準是便于使用者理解，容易操作。